Menù Food Truck
Il nostro menù 100% vegetale
Burger artigianali e piatti plant-based, con ingredienti selezionati con cura, per un’esperienza gustosa e sostenibile senza compromessi.
Panini
CHE BAB!
(solo Food Truck)
Pane biologico artigianale ai semi di sesamo, Planted kebab, verza colorata croccante, pomodori freschi, cipolla fritta, insalatina e una cremosa salsa alla panna acida vegetale.
Disponibile anche in versione senza glutine
MULINGIANO
Pane biologico artigianale ai semi di sesamo, morbido patty di melanzane, ceci e riso integrale, f*rmaggio affumicato vegetale fuso, mayo vegetale artigianale, patè di olive, pesto di pomodori secchi e insalatina fresca.
Disponibile anche in versione senza glutine
ZIO PHIL
Pane artigianale biologico ai semi di sesamo, burger di zucchine, riso integrale e fagioli cannellini, mayo vegetale allo zenzero, pomodorini e cetrioli freschi profumati alla menta, f*rmaggio vegetale affumicato, mandorle tostate e insalatina fresca.
Disponibile anche in versione senza glutine
PIEMUNTEIS
Pane biologico artigianale ai semi di sesamo, battuta di seitan alla piemontese, filetti di peperoni arrostiti, bagnetto verde artigianale, sedano croccante e insalatina fresca.
Contorni
PATATE AL FORNO
(solo Food Truck)
Sfiziosi spicchi di patate cotti al forno e speziati
SPIEDINI
(solo Food Truck)
Gustosi spicy spiedini Planted* a base di proteine di piselli, aromatizzati alle erbe e arrostiti alla piastra.
Dolci
CHOCONUT
(solo Food Truck)
Brownie fondente gluten-free con spumosa crema chantilly alle arachidi, guarnito con arachidi pralinate e scaglie di cioccolato. Un gioco di consistenze tra morbidezza e croccantezza.
Disponibile anche in versione senza glutine
Bevande
- Acqua 1.50 €
- Molecola 3.00 €
- Chinotto Lurisia 3.50 €
- Limonata Lurisia 3.50 €
- Tibi Kefir d’Acqua 3.50 €
- Birra Artigianale 4.50 €
Dove trovarci?
Il nostro food truck è sempre in movimento!
Scopri le prossime tappe e vieni a trovarci per provare i nostri burger.