Menù
Il nostro menù 100% vegetale
Qui troverai burger artigianali e piatti plant-based pensati per soddisfare il palato senza compromessi. Ogni ingrediente è selezionato con cura per offrirti un’esperienza unica, gustosa e sostenibile.
Panini
BOUR-BON
(solo Food Truck)
Pane artigianale biologico ai semi di sesamo, Vegchicken* brasato con cipolle e patate sfumato
al bourbon, mayo vegetale allo zenzero, verza colorata cruda, granella di noci tostate, insalatina fresca.
Disponibile anche in versione senza glutine
LEVANTE
Pane artigianale biologico ai semi di sesamo, falafel burger di ceci, patate e cumino, hummus di carote arrostite e coriandolo, verza colorata cruda, panna acida vegetale con prezzemolo e insalatina fresca.
Disponibile anche in versione senza glutine
ZIO PHIL
Pane artigianale biologico ai semi di sesamo, burger di zucchine, riso integrale e fagioli cannellini, mayo vegetale allo zenzero, pomodorini e cetrioli freschi profumati alla menta, f*rmaggio vegetale affumicato, mandorle tostate e insalatina fresca.
BIBICÙ
(solo Garibaldi)
Pane artigianale biologico al sesamo, straccetti di Planted Pulled Pork ad alto contenuto proteico stracotti in salsa BBQ affumicata, cipolla e spezie con morbido di patate, brucio piccante e insalatina fresca. Vincitore Miglior Panino d’Italia nel 2023
Disponibile anche in versione senza glutine
GRILÉT
Pane artigianale biologico con sesamo, morbida battuta di seitan alla piemontese, salsa tartara, polvere di capperi, stagionato Scalè di Umnin, olio tartufato, chips Grill croccanti, insalatina fresca.
Contorni
PATATINE FRITTE
(solo Garibaldi)
Patate fresche fritte a spirale.
Aggiungi la nostra mayo classica o ai cetriolini, o il nostro ketchup a 0,50 cent.
N*GGETS
(solo Garibaldi)
Sfiziosi n*ggets con panatura croccante.
OLIVE ASCOLANE
(solo Garibaldi)
Olive verdi ripiene di un saporito trito 100% plant based.
ANELLI DI CIPOLLA
(solo Garibaldi)
Anelli di cipolla dorati e croccanti.
FRITTELLE ALGHETTE
(solo Garibaldi)
Frittelle soffici e dorate dal sapore avvolgente.
PATATE AL FORNO
(solo Food Truck)
Sfiziosi spicchi di patate cotti al forno e speziati
SPIEDINI
(solo Food Truck)
Gustosi spicy spiedini Planted* a base di proteine di piselli, aromatizzati alle erbe e arrostiti alla piastra.
MIX FRITTI
(solo Garibaldi)
Patate fresche fritte a spirale, anelli di cipolla, n*ggets vegetali con panatura croccante, olive ascolane e sfiziose alghette.
Dove trovarci?
Il nostro food truck è sempre in movimento!
Scopri le prossime tappe e vieni a trovarci per provare i nostri burger.