Menù Garibaldi

Il nostro menù 100% vegetale

Burger artigianali e piatti plant-based, con ingredienti selezionati con cura, per un’esperienza gustosa e sostenibile senza compromessi.

Panini

MULINGIANO

11 €

Pane biologico artigianale ai semi di sesamo, morbido patty di melanzane, ceci e riso integrale, f*rmaggio affumicato vegetale fuso, mayo vegetale artigianale, patè di olive, pesto di pomodori secchi e insalatina fresca.

Allergeni: Glutine, Soia, Sesamo, Senape

Disponibile anche in versione senza glutine

ZIO PHIL

10 €

Pane artigianale biologico ai semi di sesamo, burger di zucchine, riso integrale e fagioli cannellini, mayo vegetale allo zenzero, pomodorini e cetrioli freschi profumati alla menta, f*rmaggio vegetale affumicato, mandorle tostate e insalatina fresca.

Allergeni: Glutine, Soia, Frutta a guscio, Sesamo, Senape

Disponibile anche in versione senza glutine

BIBICÙ

12 €

(solo Garibaldi)

Pane artigianale biologico al sesamo, straccetti di Planted Pulled Pork ad alto contenuto proteico stracotti in salsa BBQ affumicata, cipolla e spezie con morbido di patate, brucio piccante e insalatina fresca. Vincitore Miglior Panino d’Italia nel 2023

Allergeni: Glutine, Avena, Soia, Sesamo, Senape

Disponibile anche in versione senza glutine

PIEMUNTEIS

12 €

Pane biologico artigianale ai semi di sesamo,  battuta di seitan alla piemontese, filetti di peperoni arrostiti,  bagnetto verde artigianale, sedano croccante e insalatina fresca.

Allergeni: Glutine, Sesamo, Sedano

Contorni

PATATINE FRITTE

4.00 €

(solo Garibaldi)

Patate fresche fritte a spirale.
Aggiungi la nostra mayo classica o ai cetriolini, o il nostro ketchup a 0,50 cent.

N*GGETS

7.00 €

(solo Garibaldi)

Sfiziosi n*ggets con panatura croccante.

Allergeni: Glutine, Fave

OLIVE ASCOLANE

6.00 €

(solo Garibaldi)

Olive verdi ripiene di un saporito trito 100% plant based.

Allergeni: Glutine

ANELLI DI CIPOLLA

4.00 €

(solo Garibaldi)

Anelli di cipolla dorati e croccanti.

Allergeni: Glutine

FRITTELLE ALGHETTE

5.00 €

(solo Garibaldi)

Frittelle soffici e dorate dal sapore avvolgente.

Allergeni: Glutine

MIX FRITTI

7.00 €

(solo Garibaldi)

Patate fresche fritte a spirale, anelli di cipolla, n*ggets vegetali con panatura croccante, olive ascolane e sfiziose alghette.

Allergeni: Glutine

Dolci

Churros ripieni

3.50 €

(solo Garibaldi)

Deliziosi churros ripieni di crema di cioccolato e nocciola.

Allergeni: Glutine, Soia, Frutta a guscio

Aperitivi

APERITIVO

10 €

(solo Garibaldi)

Tagliere di aff*ttati e f*ormaggi misti 100% plant based, accompagnati da focaccia artigianale, olive verdi e tarallini.

Allergeni: Glutine, Soia, Frutta a guscio

Bevande